LABORATORIO OUTDOOR 2
Data: 17 marzo 2024 ore 8.30
Luogo: Castelbuono e Pollina
nota: appuntamento alle ore 08.30 presso IPSARS – Via Giuseppe Mazzini, 25, 90013 Castelbuono (PA)
In occasione della rassegna “Marzo di Minà” del museo Francesco Minà Palumbo di Castelbuono andremo alla ricerca delle Aromatiche Madonie, che con il loro profumo e sapore sono preziose alleate della nostra salute. Visiteremo il Marcatogliastro, luogo emblematico di cultura rurale e di stile di vita mediterraneo e scopriremo la biodiversità che caratterizza il paesaggio delle Gole del Tiberio. Degusteremo insieme la Vruscateddra del Panifico Guarcello, ideata dallo chef Alessandro Scancarello. In collaborazione con l’Associazione Naturalistica delle Madonie F. Minà Palumbo e con il progetto Aromatiche Madonie.
