Pranzi sociali
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Enogastronomia e turismo esperienziale
PRANZO SOCIALE 9 Data: 25 maggio 2024 ore 11.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo 288, Palermo In occasione delle Cantine Aperte in Sicilia, festeggiamo insieme la triade della civiltà mediterranea, composta da pane, olio e vino. Ospiti d’eccellenza i Fratelli Terrana con il Pane delle due Sicilie di…
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Le ricette della mamma
PRANZO SOCIALE 8 Data: 11 maggio 2024 ore 11.30 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo, 288, 90146 Palermo Le ricette della memoria e degli affetti più cari. Il pranzo è l’occasione per riflettere sul valore emotivo del cibo, sui sentimenti, sulle pietanze del cuore. Per condividere il nutrimento che…
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World Disco Soup Day
PRANZO SOCIALE 7 Data: 27 aprile 2024 ore 18.00 Luogo: Chiostro San FrancescoCastelbuono (PA) Il nostro settimo pranzo sociale ha come tema la cucina sostenibile e antispreco. In collaborazione con il Comune di Castelbuono e con il progetto “In Cibo Civitas” vivremo un momento di festa che mette…
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Verdure spontanee a tavola
PRANZO SOCIALE 6 Data: 6 aprile 2024 ore 11.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo 288, Palermo Un menù dedicato alle verdure spontanee stagionali che fanno bene alla salute e che rappresentano il sapore e la cultura della cucina tradizionale dell’entroterra siciliano. La chef Antonella di Garbo, dell’associazione cuochi…
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L’olio EVO
PRANZO SOCIALE 5 Data: 23 marzo 2024 ore 11.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo 288, Palermo L’olio extravergine di oliva ha tante declinazioni in cucina. È il re della Dieta Mediterranea e può essere definito nutraceutico. Una verticale di assaggi, curata dal dott.re Antonino Maggio, ci insegnerà a…
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Le ricette della salute
PRANZO SOCIALE 4 Data: 2 marzo 2024 ore 11.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo, 288, 90146 Palermo Le ricette di famiglia, rivisitate in chiave salutistica attraverso la collaborazione tra medici, nutrizionisti, agronomi, chef, pasticceri, psicologi, esperti di comunicazione, manager di successo. Sarà l’occasione per degustare alcune delle ricette…
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Legumi & Dieta Mediterranea
PRANZO SOCIALE 3 Data: 10 febbraio 2024 ore 11.00/15.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo, 288, 90146 Palermo La giornata mondiale dei legumi è la giusta occasione per condividere, secondo la tradizione siciliana, un evento gastronomico che mette in scena alcuni dei piatti, a base di Legumi, maggiormente rappresentativi…
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Il pranzo mediterraneo
PRANZO SOCIALE 2 Data: 27 gennaio 2024 ore 11.00/15.00 Luogo: Sanlorenzo MercatoVia San Lorenzo, 288, 90146 Palermo Il momento ideale per condividere, secondo la tradizione siciliana, un evento gastronomico rappresentativo della Dieta Mediterranea. Grazie alla collaborazione con l’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo, lo chef Fabrizio Di…
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Il pranzo delle feste
PRANZO SOCIALE 1 Data: 16 dicembre 2023 ore 12.00 Luogo: Unità Abitativa di AFPDViale Regione Siciliana, 442 – 90124 Palermo In occasione delle prossime vacanze di Natale, l’occasione è opportuna per condividere, secondo la tradizione siciliana, un momento gastronomico rappresentativo della Dieta Mediterranea. Grazie alla collaborazione con il…